南通海鲜特产

南通位于中国江苏省东海岸线上，拥有丰富的海鲜资源。以下是一些南通著名的海鲜特产：

1. 文蛤 ：被誉为“天下第一鲜”，在如东特别出名，肉质鲜美，营养丰富。

2. 竹蛏 ：生长在如东县，以其大尺寸和鲜美的口感著称。

3. 泥螺 ：如东县特产，肉质鲜嫩多汁，是佐酒的美味。

4. 梭子蟹 ：如东近海区域出产的梭子蟹肉质细嫩，味道鲜美。

5. 吕四海蜇 ：江苏南通启东市特产，具有皮白头红、爽口鲜醇的风味。

6. 鲳鱼 ：沙地启东的主要经济鱼类，肉质鲜嫩，营养丰富。

7. 毛蚶 ：产量高的近海贝类，春秋季节特别肥美。

8. 青虾 ：鲜嫩可口，是南通河鲜的代表之一。

9. 黄鱼 、 海蛎子 、 生蚝 ：都是南通盛产的海鲜，味道鲜美。

10. 海干产品 ：如麻虾酱、紫菜、蛏干、醉泥螺、虾米、带鱼、海蛰丝等，都是著名的海产加工品。

南通的海鲜因其独特的地理位置和丰富的海产资源，在全国范围内享有很高的知名度。

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